Furn Yo Vegetarian Mock Duck 280g ist eine herzhafte, pflanzliche Fleischalternative auf Basis von Weizengluten. Mit ihrer saftigen, bissfesten Struktur und würzigen Marinade eignet sie sich ideal für asiatische Wokgerichte, Suppen oder als vegane Füllung für Bao und Wraps. Perfekt für alle, die authentischen Geschmack ohne Fleisch genießen möchten.
🦆 Typische Eigenschaften
Geschmack: Würzig und umami-betont
Textur: Zart, saftig und fleischähnlich
Farbe: Dunkelbraun durch würzige Marinade
Besonderheit: Proteinreich & 100% vegetarisch
🥣 Nährwerte pro 100g
Energie: 73 kcal
Fett: 2,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
• Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 316 mg
Kohlenhydrate: 1,1 g
• davon Ballaststoffe: 1,1 g
• davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 10 g
🍳 Klassische Verwendungen
Wok-Gerichte: Mit Gemüse und Sojasauce anbraten
Suppen: In Scheiben als proteinreiche Einlage
Bao & Dumplings: Als vegane Füllung
Salate: In Streifen mit Sesam-Dressing
Reis- & Nudelgerichte: Als herzhafte Beilage
📦 Lagerung
Kühl und trocken lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Innerhalb weniger Tage verbrauchen
Vor dem Verzehr gut erhitzen
⚠️ Wichtige Hinweise
Enthält Gluten (Weizen)
Enthält Soja (laut Produktbasis)
Für Vegetarier geeignet
Proteinreiches Lebensmittel



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